Fruchtwerker - Orange & Essig 250 ML


Fruchtwerker - Orange & Essig 250 ML

Artikel-Nr.: 902210

Auf Lager

7,99

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand



Fruchtwerker - Orange & Essig 250 ML


Glasflasche mit Schraubverschluß 250 ml - Vor allem zur Verfeinerung von Salat- und Bratensaucen sowie Marinaden.

Wir verwenden ausschließlich unbehandelte Orangen der Sorte "Navelina" aus Spanien, die sich durch einen säuerlich-süßen Geschmack auszeichnen und praktisch keine Kerne haben. Indem wir die Früchte erntefrisch verarbeiten und anschließend tiefkühlen, können wir saisonunabhängig eine gleich bleibend hohe Qualität anbieten.
Die spanischen Orangen-Plantagen werden von uns regelmäßig besucht und erfüllen strengste Qualitätskriterien.

Herstellung:

Alle Produkte werden in einer Manufaktur in Norddeutschland hergestellt. Das Verfahren ist über viele Jahre hinweg immer wieder verbessert worden. Es ist heute ein gut gehütetes Geheimnis. Verraten sei nur, dass ein besonders schonender Umgang mit den Früchten dafür sorgt, dass die aroma- und farbgebenden Substanzen nahezu vollständig erhalten bleiben.

Zutaten:

Es werden ausschließlich die jeweilige Frucht, Zucker und Essig verwendet. Farb- und Aromastoffe oder sonstige Zusatzstoffe werden nicht verwendet.

Einsatz:

Klassische Anwendungen sind zum Beispiel Saucen, Marinaden oder Dressings. Der Kreativität sind jedoch keine Grenzen gesetzt. "Himbeer & Essig" passt perfekt zu Früchtesalat, Feldsalat mit gebratenen Apfelstückchen und Pinienkernen, Geschmorten Champignons mit roten Zwiebeln sowie bunten Sommersalaten (siehe Rezept zum Herunterladen).

  • Preis pro Liter: 31,96 €

Rezept: Hähnchenbrust Orange für 2 Personen

Zutaten:

  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 EL "Fruchtwerker hausgemacht" Orange & Essig
  • 5 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, Chilipulver
  • 400 g neue Kartoffeln, 400 g Hähnchenbrustfilet
  • Kräuter nach Belieben (z. B. Rosmarin, Salbei) 

Zubereitung

Den Backofen auf 200° C (Umluft: 180° C) vorheizen. Öl und "Orange & Essig" mischen. Die Knoblauchzehe schälen und dazupressen. Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver kräftig würzen. Die Kartoffeln gründlich abbürsten und mit Schale halbieren. Hähnchenbrustfilets kalt abspülen und trocken tupfen.

Eine Auflaufform ölen, Fleisch und Kartoffeln hineingeben und mit der Marinade begießen. Im Backofen ca. 20 min. garen, bis aus dem Fleisch beim Anstechen nur klarer Fleischsaft austritt. Kräuter waschen, trocken schütteln und Blättchen hacken. Über Fleisch und Kartoffeln streuen und mit Blattsalat servieren.


Verwender:

Die ersten Anwender unserer Produkte waren kreative Küchenchefs. Doch auch unter den Hobbyköchen hat die Produktreihe mittlerweile viele Freunde gefunden.

Sehr beliebt sind unsere Kreationen auch als Gastgeschenk.

Weitere Produktinformationen

Inhalt 250 ml
Rezept Herunterladen

Zu diesem Produkt empfehlen wir

*

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand


Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

*

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand


Auch diese Kategorien durchsuchen: Hadenfeldt - Fruchtwerker Essig, Fine Food, Culinaris - Fine Food