Ballarini - Bratpfanne - Salina granitium

Artikel-Nr.: 75002-808-0
ab 59,95

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Ballarini - Bratpfanne - Salina granitium


„Acquolina in bocca“ sagen die Italiener. Bei dem Gedanken an die leckeren Gerichte, die du mit der Bratpfanne Salina von BALLARINI zubereiten kannst, läuft einem das Wasser im Mund zusammen.

Die Pfanne wurde in Mailand vom Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez designt und auch in Italien hergestellt. Dank des massiv geschmiedeten Aluminiums wird das Kochgeschirr schnell aufgeheizt. Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff bleibt dabei allerdings schön kühl. Die Bratpfanne ist induktionsgeeignet und nutzt die speziell von BALLARINI entwickelte Radiant Induktion Technologie.

Praktischerweise ist die Pfanne spülmaschinengeeignet und muss nicht mühsam von Hand geschrubbt werden. Dank der Beschichtung mit der innovativen 6-Lagen-Antihaftbeschichtung GRANITIUM Ti-X plus einer zusätzlichen Schicht aus Titan und verstärkt mit Mineralpartikeln ist der Pfannenboden ultrakratzfest und zudem leicht zu reinigen. Ganz gleich, was du für heute in der Küche geplant hast – mit der Bratpfanne Salina in verschiedenen Größen ist für jeden Anlass etwas dabei.

  • Schnell aufheizendes Kochgeschirr aus geschmiedetem Aluminium
  • 6-Lagen-Antihaftbeschichtung GRANITIUM Ti-X plus einer zusätzlichen Schicht aus Titan
  • Energieeffizientes Kochen auf dem Induktionsherd dank spezieller Radiant Induktion Technologie
  • Leicht und schnell zu reinigen, da spülmaschinengeeignet
  • induktionsgeeignet: ja
  • Ø: 20 cm, 26 cm, 28 cm oder 32 cm

 

Ballarini Granitium


DIE ANTIHAFTVERSIEGELUNG MIT EINEM HERZ AUS STEIN AUF MINERALISCHER BASIS GARANTIERT

Eine fortschrittliche Formel in der Geschichte der Antihaftbeschichtung, um den Geschmack und das Aroma längst vergangener Zeiten, als die Speisen vor allem ein primitives, schöpferisches, aus der Kombination von Wasser, Luft, Erde und Feuer entstandenes Ergebnis waren, wiederzufinden.

Die gezielte Nutzung der Kochhitze durch das hohe Wärmespeichervermögen des Metalls und die Solidität des Gesteins lassen beim Kochen die Beziehung zur Natur wieder aufleben. Eine authentischere und engere Beziehung zu den Elementen, die nicht nur im Aroma und im Geschmack der Speisen zum Ausdruck kommt, sondern auch in der natürlichen Farbe und der speziellen Oberflächenbeschaffenheit der Kollektion: die Fähigkeit, bei jedem Handgriff die einnehmende Natürlichkeit von einst, als die Menschen ihre Speisen noch direkt auf Steinen zubereiteten, zu vermitteln.

Die antihaftversiegelung mit einem herz aus stein auf mineralischer basis garantiert:

  • Haltbarkeit des Kochgeschirrs
  • Perfektes und gesundes Kochen
  • Kratzfeste Antihaftversiegelung
  • Spülmaschinenfestigkeit
  • Leicht zu reinigen
  • Schwermetalle, Nickel und PFOA frei

GRANITIUM: Das Ergebnis von Forschung und Technologie

  • Optimale Antihaft-Versiegelung
  • Eine sichtbare doppelte Schicht gehärteter Materialien, um der Beschichtung ausgezeichnete Eigenschaften an Kratz und Widerstandsfähigkeit gegen Abnutzung zu verleihen
  • Mittlere Beschichtung mit erhöhter Widerstandsfähigkeit - Verstärkungsstruktur mit hohem Mineralanteil
  • Haftbeschichtung
  • Kern in Aluminiumlegierung, für eine kontrollierte Rauheit verbehandelt
  • Rostfreie Schutzschicht

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