Carl Mertens - FOREMAN - Chinesisches Kochmesser 17,5 cm

Artikel-Nr.: 520206060
169,90

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Carl Mertens - FOREMAN - Chinesisches Kochmesser 17,5 cm


Chopper 16 cm - Das große chinesische Kochmesser mit einer 17,5 cm langen Klinge ist perfekt geeignet für das Zubereiten von asiatischen Gerichten - aber auch in der heimischen Küche lässt es sich zum Schneiden von Gemüse gut einsetzen.

  • Klingenlänge: 17,5 cm
  • Messerklinge: Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl, geschmiedet
  • Griff: europäisches Nussbaumholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft, geölt
  • Design: Carsten Gollnick

Ästhetische Werkzeuge für Köche mit hohen Ansprüchen an Form und Funktionalität: Die neuen, von Carsten Gollnick für Carl Mertens gestalteten Messer der Serie FOREMAN zeichnen sich durch harmonische Gestaltung und Balance aus. Klinge und Griff werden in Solingen von Hand durchgängig aus bestem Klingenstahl geschmiedet. Die Schmiedequalität ist sehr hoch; die Messer sind ultrascharf. Dafür sorgen die Spezialisten von Carl Mertens mit ihrer jahrzehntelangen Erfahrung und ihrem gewachsenem Know-How. Gestalterisch bereichert FOREMAN den Alltag mit klarer Schönheit. Die Griffe aus lebendig strukturiertem Nussbaumholz sind sanft geschwungen.

Die Serie umfasst Santoku-, Koch- und chinesische Hackmesser sowie Chopper, Tournier- und Kräutermesser.

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