PSP Peugeot - Pfeffer- & Salzmühle - Milan


PSP Peugeot - Pfeffer- & Salzmühle - Milan

Artikel-Nr.: 31138
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PSP Peugeot - Pfeffer- & Salzmühle - Milan


Design-Fans lieben die neuen Mühlen MILAN von Peugeot: Der stilvolle Entwurf wurde speziell für die Expo 2015 in Mailand angefertigt und bezieht sich auf die Architektur und das Material des französischen Pavillons. Dahinter steht das Peugeot Design Lab, ein erfahrenes Design-Studio, dass sich auf die Entwicklung innovativer Produkte spezialisiert hat. Durch die Verwendung von Holz und Metall erhält die Kollektion MILAN einen zeitgemäßen Look. Ihr warm getöntes Holz ist matt lackiert. Es stammt aus französischen Wäldern und nachhaltiger Waldbewirtschaftung. Die 20 Zentimeter hohen Mühlen arbeiten mit dem verstellbaren Peugeot- Mahlsystem u’Select, das in die drei unteren Einkerbungen integriert ist. Dank der Farbgebung des Mühlenkopfes lässt sich der Inhalt leicht identifizieren: Schwarz für Pfeffer und Weiß für Salz.

  • Höhe: 20 cm
  • Material: Holz (Buche) und Metall

USelect ist ein patentiertes System zur Justierung des Mahlgrads. Es ermöglicht eine präzise Einstellung der gewünschten Körnung.

  • Das Pfeffermahlwerk, bestehend aus einer zweireihigen Spiralverzahnung, führt und hält die Pfefferkörner für ein perfektes Mahlen. Der Stahl des Mahlwerks der Pfeffermühle ist gegen Korosion behandelt. Dies erhält seine Schneidfähigkeit und garantiert lange Haltbarkeit. Idealerweise sind Pfefferkörner bis maximal 5 mm Durchmesser zu verwenden.
  • Das Salzmahlwerk wurde zum Mahlen von groben, trockenem Meersalz konzipiert. Durch die Fertigung aus nichtrostendem Stahl, wird dieses von der Korrosien durch Salz nicht beeinträchtigt. Idealerweise sollten die Salzkörner trocken sein und ein Durchmesser von 4 mm nicht übersteigen.


Die Geschichte der Peugeot Mühle


1810-1880 vom Schichtstahl zur Kaffeemühle

Alles begann in einem kleinen Ort Namens Hérimoncourt in der französischen Region Doubs, in der PEUGEOT-Mühle in der Region Sous-Cratet. Im Jahre 1812 konnten Jean-Frédéric und Jean-Pierre Peugeot die erforderliche Genehmigung vom Polizeipräfekten beschaffen, um ihre Mühle in eine Fabrik für Formpreßstahl umzuwandeln, um dort Sägeblätter, Uhrenfedern und polierten zylindrischen Stahl herzustellen - damit war das erste Unternehmen der "Peugeot-Frères" (die Brüder Peugeot) gegründet.

Im Jahre 1818 haben beide dann ihr erstes Patent für die Herstellung von Sägen angemeldet und wurden dadurch zu Vorboten einer neuen Epoche der Werkzeugherstellung. Da die Sägezähne an den Rachen eines Löwen erinnerten und damit an Kraft, Ausdauer, Schnelligkeit und Beweglichkeit, wurde dieses Image vom Jahr 1850 an auf Sägeblättern eingraviert, als Kennzeichen des Herstellers. Das entsprechende Patent wurde im Jahr 1858 angemeldet und eingetragen.

Im Jahr 1840 wurde die Kaffeemühle von PEUGEOT das wichtigste Gerät in der Küche. Dadurch wurde dann für eine ganze Reihe von Haushaltsgeräten der Weg geebnet: Bügeleisen, Fleischwolf, Nähmaschine, Waschmaschine, .... ganz zu schweigen von der berühmten PEUGEOT Pfeffermühle, die seitdem hergestellt wird.

 

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