Macani Wood Ecoboards - Kampferholzbrett ca. 48 x 30 cm EB 004

Ecoboard Universal C mit 1 Griff aus Rosenholz - eignet sich vor allem zum Schneiden von  Brot oder Speisen. Sie zeichnen sich durch ihre individuelle Form aus, die sich durch den natürlichen Wuchs des Baumes ergibt.

• Jedes Schneidebrett ist ein Unikat.

Die ecoboards besitzen eine Reihe großartiger Qualitäten:

• ca. 48 x 30 cm - h=2,5 cm
• Natürlich antibakteriell: ecoboards wirken durch das enthaltene Kampher-Öl permanent antibakteriell. Im Gegensatz zu Schneideunterlagen aus Glas oder Kunststoff werden Keime, Pilze und Bakterien ganz ohne Chemie dauerhaft abgetötet.
• Das natürliche Kampher-Öl verleiht den Boards einen unverwechselbar  frischen Duft, der sich nicht auf die Speisen überträgt.
• Nimmt keinen Geruch an! Selbst beim Zwiebelschneiden bleibt n dem Holz kein unangenehmes Aroma zurück
• Messerschonend (richtiger Härtegrad des Holzes)
• Umweltschonend (kein Regenwaldholz)
• Biologisch, gesund und unbehandelt
• Widerstandsfähig und langlebig
• Nachwachsender Rohstoff
• Leicht zu pflegen
• Umweltfreundlich zu entsorgen

Zur Herstellung verwendet die australische Manufaktur nur ausgewähltes gut abgelagertes Holz. Kampferlorbeer – Schneidebretter besitzen eine Reihe großartiger Qualitäten. Besonders hervorzuheben sind die antibakteriellen Eigenschaften durch das enthaltene Kampfer - Öl. Es hält das Brett bei richtiger Pflege über viele Jahre hinweg sauber und wohlriechend. Gelegentliche Pflege mit einem leichten Pflanzenöl schützt das Holz und bewahrt seine natürliche Schönheit. Bei einem frisch gefertigten Brett ist der Geruch noch relativ stark. Nach einigen Reinigungsvorgängen und einer ersten Behandlung mit Pflanzenöl werden sie herausfinden, dass der Geruch weitgehend verschwunden ist. Das Brett riecht neutral und frisch. Einige natürliche Fehler werden mit Kunstharz gefüllt. Das Kunstharz ist hoch widerstandsfähig, dauerhaft haltbar und ungiftig.

Eco Boards sind eine Multifunktions-Kücheneinrichtung. Der Einsatzbereich reicht vom Fleisch- oder Brotschneidebrett, über Zubereitungsplatte für Gemüse, Knoblauch usw., bis hin zur dekorativen Platte für Käse oder Antipasti. Die größeren Eco - Boards eignen sich auch als Tablett. Kleinere Boards können auch als hitzeunempfindliche Topfunterlage verwendet werden. Es wird empfohlen, dauerhafte, einseitige Erhitzung (z.B. bei Aufbewahrung in der Nähe des Herds) zu vermeiden. Durch Veränderung der Luftfeuchtigkeit und Temperatur kann es zu unterschiedlich starker Ausdehnung bzw. Schrumpfung des Kampferholzes (Schneidefläche) und des Rosenholzes (Griffe) kommen. Dadurch entsteht ein leichter Grad an der Nahtstelle. Der Grad bildet sich bei der Wiederherstellung der alten Luftfeuchte zurück, bitte schleifen Sie diese Stellen nicht nach.

Einsatzbereiche

• Schneide- und Zubereitungsbrett für alle Arten von Speisen, wie Fleisch, Brot, Gemüse usw.
• dekoratives Serviertablett für Käse oder Antipasti
• hitzeunempfindlicher Untersetzer
• Dekoration für Küche, Eß- und Wohnraum
• wunderschönes, individuelles Geschenk

Besondere Eigenschaften

• natürlich antibakteriell: Durch die natürliche antibakterielle Wirkung des enthaltenen Kampferöls ist das Eco Board 3-5 mal hygienischer als Glas oder Kunststoff. Insbesondere Bakterien, Pilze und Salmonellen werden dauerhaft, aktiv getötet. (Getestet und bewiesen durch diverse klinische Untersuchungen und Öko – Test)
• Einzigartiges Handwerk: Jedes Brett wir einzeln und von Hand in einer kleinen australischen Manufaktur gefertigt. Jedes Brett ist durch seine individuelle Struktur und Form ein Einzelstück. Alle Bretter werden aus einem einzigen Stück gefertigt. Es gibt keine Verleimungen. Auf diese Weise kommt die einzigartige Zeichnung des Holzes voll zur Geltung und die Lebenserwartung ist maximiert, da kein Wasser in die Zwischenräume eindringen kann. (wie bei Leimholzbrettern)
• Kein Regenwaldholz: Kampferlorbeer ist ein tropisches Holz das ursprünglich in Asien beheimatet ist, wo es als schattenspendender, relativ schnell wachsender Baum in z.B. Schulhöfen oder auf Viehwiesen eingesetzt wird. Es handelt sich also um einen Plantagenbaum. Der australische Regenwald ist davon in keiner Weise beeinträchtigt.
• Keine stumpfen Messer mehr: Kampherlorbeer ist die ideale Schneidunterlage für ihre hochwertigen Küchenmesser. Weich genug, um die Klinge nicht stumpf werden zu lassen, hart genug, um starkes Eindringen des Messers und vorzeitigen Verschleiß des Brettes zu verhindern.

Pflege

Das ECO Board ist vom Rohstoff bis zur Fertigung ein Qualitätsprodukt. Die zu erwartende Lebensdauer ist auch im harten gewerblichen Einsatz weit über 10 Jahre. Im Privatbereich hält ihr Eco - Board ein Vielfaches. Die Pflege ist denkbar einfach: schlichtes Abspülen mit lauwarmen Wasser und ggf. Spülmittel genügt. Von Zeit zu Zeit sollte das Brett mit einfachem Pflanzenöl oder Traubenkernöl behandelt werden. Das pflegt Ihr Brett und erhält die Optik. Viel Spaß mit diesem schönen Produkt.