de Buyer - Mandoline - Gemüsehobel Viper 19,3 °

Der Gemüsehobel VIPER ist die kompakteste Mandoline von de Buyer. Bedienungsfreundlich, leistungsfähig und sicher in der Handhabung. Zusätzlich zu den üblichen Schnitten wie Rondellen, Scheiben, Juliennes-Streifen & Stäbchen kann die Mandoline VIPER auch Würfel und Losanges schneiden (integriertes patentiertes Würfelschneidesystem).

Die Mandoline VIPER schneidet auch weiches, feuchtes oder dickhäutiges Gemüse und Obst wie Tomaten, Zitrusfrüchte, Kiwis etc. Sehr einfache Einstellung der Schnitthöhe (1-8 mm) mit dem roten Rädchen.

Lieferumfang:  

• Hobelgestell mit integriertem Würfelschneidesystem und rutschfestem, einklappbarem hinteren Fuss
• ergonomischer Schutzschieber mit integriertem Rotationskontrollmechanismus
• Schneideplatte zum Schneiden von  Scheiben und Rondellen mit verstellbarer Schnitthöhe von 1-8 mm
• 2 Juliennes-Schneideplatten: 4 & 10 mm
• Aufbewahrungsbox für die Juliennes-Schneideplatten
• V-förmige Klinge: zum präzisen und einfachen Schneiden aller Früchte- und Gemüsearten, selbst sehr weicher
• Rädchen zur schnellen Einstellung der gewünschten Schnittdicke.
• Mit ergonomischem Schieber mit Handschutz und Drehkontrolle und integriertem Systemmechanismus zum Würfelschneiden
• Material: Edelstahl/Kunststoff
• Maße: L 41 x B 21 x H 19 cm