Wüsthof IKON - Santoku 17 cm

Wüsthof IKON - Santoku 17 cm - Santoku - Die typisch japanische Klingenform. Vielseitig einsetzbares Messer. Ideal für feinste Schneidarbeiten in der Küche. Mit Kullenschliff. Durch den Kullenschliff entstehen an den Vertiefungen der Klinge Luftpolster. Dadurch bleibt das Schneidgut nicht an der Klinge haften.

• Klingenlänge: 17 cm
• Dreifach vernietete Griffschalen aus hochwertigem Grenadill.
• Messer bitte nur von Hand spülen.
• Quality - Made in Germany / Solingen.

Wüsthof IKON Kochmesser - Exklusive Schmuckstücke.

Das dunkelbraune Holz mit unterschiedlich ausgeprägter Maserung macht jedes Messer zu einem wertvollen Unikat. Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet.

• Griffe aus afrikanischem Grenadill Holz. Es gehört zu den wasserabweisenden Holzarten.
• Ausgesuchtes Massivholz aus kontrollierter Forstwirtschaft..
• Liegt komfortabel in der Hand.
• Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
• Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei.
• Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge.
• Nicht spülmaschinenfest.
• Sehr scharf.