Chroma - Haiku Pro

Chroma - Haiku Pro

Chroma Haiku - Pro - Series - Takumi  - Handgeschmiedet

Chroma Haiku - Pro - Handgeschmiedet - Takumi Messer


Eines der besten Messer Japans! Das Chroma Haiku Pro Messer gehört zu den Takumi Messern. Takumi Messer vereinen die höchste Handwerkskunst, Tradition, Eleganz, hochwertigste Materialien sowie beste handwerkliche Verarbeitung in sich. Takumi bedeutet auf Japanisch so viel wie "meisterliche Handarbeit".
Jedes Chroma Haiku Pro Messer durchläuft 83 verschiedene Hauptarbeitsschritte bevor es so ist, wie Sie es kaufen können. Fünf ausgebildete Messermeister, die sich auf einen bestimmten Bereich spezialisiert haben, arbeiten an jedem einzelnen Messer – komplett handgefertigte japanische Messer. Die Klinge wir aus bestem und robustestem japanischem Stahl gefertigt und an der Schneide auf eine Rockwellhärte von C 60°-61° eisgehärtet. Deshalb ist der Abrieb bei HAIKU PRO Messern besonders gering und Ihre Schärfe hält bedeutend länger als bei nicht handgefertigten Messern. Die Griffe haben eine Wasserbüffelzwinge.


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Chroma Haiku Pro - HP 04 Nakiri

Artikel-Nr.: HP 04

Chroma Haiku Pro - HP 04, Nakiri - Klingenlänge: 16,5 cm - japanisches Gemüsemesser, einseitig geschliffen inkl. Kiribako, Hamono Aburo Öl

949,00 *
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Chroma Haiku Pro - HP 05 Deba-Messer

Artikel-Nr.: HP 05

Chroma Haiku Pro - HP 05, Deba-Messer - Klingenlänge: 15 cm - typisch japanisches Messer für Gemüse und Fisch., einseitig geschliffen

898,00 *
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Culinaris - Naturreines Holzpflegemittel

Naturreines Holzpflegemittel aus Jojoba- und Orangenöl - Inhalt: 50 ml oder 100 ml - reinigt, entfettet, versiegelt!

9,95 *
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Naturreines Klingenpflegemittel aus Aprikosenkernöl

Artikel-Nr.: Klingenöl8118

Naturreines Klingenpflegemittel aus Aprikosenkernöl 10 ml - zur Pflege von Messerklingen - wirkt glättend

3,99 *
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CHROMA - KC-90 Rostradierer

Artikel-Nr.: KC-90

CHROMA - KC-90 Rostradierer - Körnung: 180 - Zum beseitigen von kleinen Rostflecken auf der Klinge.

21,00 *
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CHROMA - KC-91 Rostradierer

Artikel-Nr.: KC-91

CHROMA - KC-91 Rostradierer - Körnung: 400 - Zum beseitigen von kleinen Rostflecken auf der Klinge.

23,50 *
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CHROMA - Haiku Pro Hamono Abura Öl, 10 ml

Artikel-Nr.: HP-08

CHROMA - Haiku Pro Hamono Abura oil, 10 ml - To care for the Haiku Pro blades we recommend the acid-free blade oil

9,00 *
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CHROMA - ST-Toishi Begradigungsstein

Artikel-Nr.: ST-Toishi

CHROMA - ST-Toishi Begradigungsstein - Zum begradigen unebener Flächen auf dem Schleifstein.

12,90 *
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