Güde - Serie Alpha

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Güde - Serie Alpha


Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und ist spülmaschinenfest. Rostfrei eisgehärtet, handgeschärft. Die Messer der Alpha-Serie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie und bieten innerhalb der Güde-Serien die größte Modellvielfalt.


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Güde - Schälmesser 6 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1703/06

Güde - Schälmesser 6 cm - Alpha - gekrümmt - Perfekt zum Schälen und Zubereiten von Obst und Gemüse.

55,00 *

Güde - Gemüsemesser 8 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1708/08

Güde - Gemüsemesser 8 cm - Serie Alpha - Kleines, vielseitiges Messer mit schlanker, mittelspitzer Klinge und glatter Wate.

55,00 *

Güde - Gemüsemesser 9 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1701/09

Güde - Gemüsemesser 9 cm - Serie Alpha - Kleines, vielseitiges Messer mit schlanker, mittelspitzer Klinge und glatter Wate.

55,00 *

Güde - Buntschneidemesser 9 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1704/09

Güde - Buntschneidemesser 9 cm - Serie Alpha - Hat eine wellen- und zickzackförmig polierte Schneide.

72,00 *

Güde - Spickmesser 8 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1764/08

Güde - Spickmesser 8 cm - Serie Alpha - Zum Spicken von Fleisch, aber auch zum Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse.

55,00 *

Güde - Spickmesser 10 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1764/10

Güde - Spickmesser 10 cm - Serie Alpha - Zum Spicken von Fleisch, aber auch zum Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse.

56,00 *

Güde - Tomatenmesser 13 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1464/13

Güde - Tomatenmesser 13 cm - Serie Alpha - Zum Spicken von Fleisch, aber auch zum Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse.

61,00 *

Güde - Kochmesser 16 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1805/16

Güde - Kochmesser 16 cm - Serie Alpha - Messer zum Wiegen und Hacken, sowie zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

96,00 *

Güde - Kochmesser 21 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1805/21

Güde - Kochmesser 21 cm - Serie Alpha - Messer zum Wiegen und Hacken, sowie zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

114,00 *

Güde - Kochmesser 26 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1805/26

Güde - Kochmesser 26 cm - Serie Alpha - Messer zum Wiegen und Hacken, sowie zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

135,00 *

Güde - Steakmesser 12 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1313/12

Güde - Steakmesser 12 cm - Serie Alpha - Schneidet mühelos und glatt Steaks und Gebratenes.

59,00 *

Güde - Porterhouse Steakmesser 12 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1380/12

Güde - Porterhouse Steakmesser 12 cm - Serie Alpha - Schneidet mühelos und glatt Steaks und Gebratenes.

71,00 *

Güde - Gabel 9 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1013_güde

Güde - Gabel 9 cm - Serie Alpha - Mit dieser Gabel können Sie sich Ihr eigenes Besteckset zusammenstellen.

59,00 *

Güde - Tafellöffel 12 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1012/09

Güde - Tafellöffel 12 cm - Serie Alpha - Mit diesem Tafellöffel können Sie sich Ihr eigenes Besteckset zusammenstellen.

59,00 *

Güde - Tafelmesser 12 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1314/12

Güde - Tafelmesser 12 cm - Serie Alpha - Mit diesem Tafelmesser können Sie sich Ihr eigenes Besteckset zusammenstellen.

60,00 *

Güde - Ausbeinmesser 13 cm flexibel - Alpha

Artikel-Nr.: 1703/13

Güde - Ausbeinmesser 13 cm flexibel - Serie Alpha - Entfernen von Knochen und das Enthäuten von Fleisch oder Geflügel. Flexible Klinge.

72,00 *

Güde - Ausbeinmesser 13 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1603/13

Güde - Ausbeinmesser 13 cm - Serie Alpha - Entfernen von Knochen und das Enthäuten von Fleisch oder Geflügel.

72,00 *

Güde - Ausbeinmesser 16 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1703/16

Güde - Ausbeinmesser 16 cm - Serie Alpha - Entfernen von Knochen und das Enthäuten von Fleisch oder Geflügel.

80,00 *

Güde - Brotmesser 21 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1430/21

Güde - Brotmesser 21 cm - Serie Alpha - Legendäres großes Brotmesser - Die große Klinge schneidet mühelos durch hartes & weiches Brot

100,00 *

Güde - Brotmesser 32 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1431/32

Güde - Brotmesser 32 cm - Serie Alpha - Legendäres großes Brotmesser - Die große Klinge schneidet mühelos durch hartes & weiches Brot

193,00 *

Güde - Zubereitungsmesser 16 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1765/16

Güde - Zubereitungsmesser 16 cm - Serie Alpha - Der Alleskönner in der Küche.

77,00 *

Güde - Filiermesser 18 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1765/18

Güde - Filiermesser 18 cm - Serie Alpha - Zum Filetieren von Fleisch und zum Schneiden von hauchdünnen Fleischstücken. Flexible Klinge.

85,00 *

Güde - Schinkenmesser 21 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1765/21

Güde - Schinkenmesser 21 cm - Serie Alpha - Zum Schneiden von Schinkenstücken und Fleisch, aber auch zum Filetieren von Fisch.

90,00 *

Güde - Schinkenmesser 26 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1765/26

Güde - Schinkenmesser 26 cm - Serie Alpha - Zum Schneiden von Schinkenstücken und Fleisch, aber auch zum Filetieren von Fisch.

109,00 *

Güde - Schinkenmesser 26 cm mit Wellenschliff - Alpha

Artikel-Nr.: 1465/26

Güde - Schinkenmesser 26 cm mit Wellenschliff - Serie Alpha - Zum Schneiden von Schinkenstücken und Fleisch, aber auch zum Filetieren von Fisch.

114,00 *

Güde - Käsemesser 15 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1290/15

Güde - Käsemesser 15 cm - Serie Alpha - Ideal zum Schneiden für Hart- und Weichkäse.

70,00 *

Güde - Hartkäsemesser 10 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1805/10

Güde - Hartkäsemesser 10 cm - Serie Alpha - Optimal zum Schneiden von Hartkäse.

91,00 *

Güde - Fleischgabel 16 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1096/16

Güde - Fleischgabel 16 cm - Serie Alpha - Hält sicher den Braten während des Tranchierens.

77,00 *

Güde - Fleischgabel 18 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1096/18

Güde - Fleischgabel 18 cm - Serie Alpha - Hält sicher den Braten während des Tranchierens.

84,00 *

Güde - Kochmesser Chinaform 18 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1840/18

Güde - Kochmesser Chinaform 18 cm - Serie Alpha - Zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse traditionell nach chinesischer Art.

133,00 *

Güde - Chai Dao 16 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1742/16

Güde - Chai Dao 16 cm - Serie Alpha - Chinesisches Kochmesser zum Hacken, sowie zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

121,00 *

Güde - Santoku 14 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1746/14

Güde - Santoku 14 cm - Serie Alpha - Das Messer der drei Tugenden: Fisch, Fleisch und Gemüse.

101,00 *

Güde - Santoku 18 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1746/18

Güde - Santoku 18 cm - Serie Alpha - Das Messer der drei Tugenden: Fisch, Fleisch und Gemüse.

111,00 *

Güde - Santoku 14 cm Kulle - Alpha

Artikel-Nr.: 1546/14

Güde - Santoku 14 cm Kulle - Serie Alpha - mit Kullenschliff - Das Messer der drei Tugenden: Fisch, Fleisch und Gemüse.

114,00 *

Güde - Santoku 18 cm Kulle - Alpha

Artikel-Nr.: 1546/18

Güde - Santoku 18 cm Kulle - Serie Alpha - mit Kullenschliff - Das Messer der drei Tugenden: Fisch, Fleisch und Gemüse.

124,00 *

Güde - Hackmesser 23 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1741/23

Güde - Hackmesser 23 cm - Serie Alpha - Für große Stücke Fleisch oder Knochen.

125,00 *

Güde - Lachsmesser 26 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1791/26

Güde - Lachsmesser 26 cm - Serie Alpha - Zum Schneiden von Lachs, großen Schinken- oder Fleischstücken.

129,00 *

Güde - Lachsmesser 32 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1791/32

Güde - Lachsmesser 32 cm - Serie Alpha - Zum Schneiden von Lachs, großen Schinken- oder Fleischstücken.

133,00 *

Güde - Wetzstahl 26 cm - Alpha

Artikel-Nr.: 1055/26

Güde - Wetzstahl 26 cm - Serie Alpha - Optimal zum Schärfen Ihrer Güde-Messer.

86,00 *
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