Chroma Haiku - Damascus

Chroma Haiku - Damascus

Chroma Haiku - Damascus Series

Chroma Haiku - Damascus


Die Idee von Chroma war, die erfolgreichen Haiku Messer mit einer noch besseren Klinge auszustatten - einer Damaszener Klinge. Sumikama, der erste und vermutlich beste Hersteller von Damast Küchenmessern in Serienfertigung, stellt die Klingen her und CHROMA schleift und montiert diese in Japan. Die Klingen der Messer bestehen aus V-Gold No.10 Carbon Stahl und werden eisgehärtet bei Rockwell 59°-60° C. Dadurch ist der Abrieb geringer als bei den CHROMA HAIKU Messern und die Schneide behält länger ihre Schärfe.
An beiden Seiten der Klingen aus hochwertigen Carbon Stahl befindet sich das typische Damaszener Muster, das aus 33 gefalteten Stahlschichten besteht.


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Haiku Damascus - HD-06 Kochmesser

Artikel-Nr.: HD 06

CHROMA Haiku Damascus - HD-06 Kochmesser 20 cm - Der Allrounder in der Küche - für Fleisch, Fisch, Obst & Gemüse

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Haiku Damascus - HD-08 Brotmesser

Artikel-Nr.: HD 08

CHROMA Haiku Damascus - HD-08 Brotmesser 25 cm - Der Allrounder in der Küche - für Fleisch, Fisch, Obst & Gemüse

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Eva Solo - Messerblock - schräg - Silber

Artikel-Nr.: 515280

Eva Solo - Messerblock - schräg - Für alle Arten von Messern und für viele Küchenhelfer geeignet.

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Eva Solo - Messerblock - schräg - Schwarz

Artikel-Nr.: 515290

Eva Solo - Messerblock - schräg - Für alle Arten von Messern und für viele Küchenhelfer geeignet.

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Eva Solo - Messerblock - schräg - Weiß

Artikel-Nr.: 515291

Eva Solo - Messerblock - schräg - Für alle Arten von Messern und für viele Küchenhelfer geeignet.

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Chroma - E-01 Bambus Magnetleiste 49 cm

Artikel-Nr.: E-01

Chroma - Bambus Magnetleiste - 49 cm - Holzmantel aus Bambus - durch Bambusummantelung kommt es zu keinen Kratzern auf den Messern

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CHROMA - KB-01 Messertasche für 9 Messer

Artikel-Nr.: KB-01

CHROMA - KB-01 Messertasche für 9 Messer - aus Nylon für neun Messer, Klettverschluss (für Messer bis 48 cm)

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CHROMA - KB-02 Messertasche für 16 Messer

Artikel-Nr.: KB-02

CHROMA - KB-02 Messertasche für 16 Messer - aus Nylon mit Klettverschluss und Schultergürtel - Extrafach für einen großen Schleifstein

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CHROMA Type 301 F.A.Porsche - P-35 Schleifstein

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CHROMA Type 301 F.A.Porsche - P-35 Schleifstein - Körnung: 1000/3500 - Kombischleifstein mit Toishi zum Begradigen.

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CHROMA - Schleifstein ST-240

Artikel-Nr.: ST240

Chroma - Schleifstein ST -240 - Der Schleifstein für sehr stumpfe Messer und leichte Reparaturen.

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CHROMA - Schleifstein ST-1800L

Artikel-Nr.: ST-1800L

Chroma - Schleifstein 1800L - Doppelseitiger Schleifstein - 240/1000 - Für den Vorschliff & Grundschliff

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Chroma - Schleifstein 200/800

Artikel-Nr.: ST-2/8

Chroma - Schleifstein 200 / 800 - Doppelseitiger Schleifstein für den Grundschliff - Vorschliff von stumpfen Messern

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CHROMA - Schleifstein ST-1800S

Artikel-Nr.: ST-1800S

Chroma - Schleifstein 1800S - Doppelseitiger Schleifstein - 240/1000 - Für den Vorschliff & Grundschliff

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CHROMA - Schleifstein ST-12/4

Artikel-Nr.: ST-12/4

Chroma - Schleifstein ST -12/4 - Ein neuer hochwertiger Kombi-Schleifstein mit Körnungen 1200 & 4000

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