Die Idee von Chroma war, die erfolgreichen Haiku Messer mit einer noch besseren Klinge auszustatten - einer Damaszener Klinge. Sumikama, der erste und vermutlich beste Hersteller von Damast Küchenmessern in Serienfertigung, stellt die Klingen her und CHROMA schleift und montiert diese in Japan. Die Klingen der Messer bestehen aus V-Gold No.10 Carbon Stahl und werden eisgehärtet bei Rockwell 59°-60° C. Dadurch ist der Abrieb geringer als bei den CHROMA HAIKU Messern und die Schneide behält länger ihre Schärfe.
An beiden Seiten der Klingen aus hochwertigen Carbon Stahl befindet sich das typische Damaszener Muster, das aus 33 gefalteten Stahlschichten besteht.
Haiku Damascus - HD-06 KochmesserArtikel-Nr.: HD 06CHROMA Haiku Damascus - HD-06 Kochmesser 20 cm - Der Allrounder in der Küche - für Fleisch, Fisch, Obst & Gemüse |
Haiku Damascus - HD-08 BrotmesserArtikel-Nr.: HD 08CHROMA Haiku Damascus - HD-08 Brotmesser 25 cm - Der Allrounder in der Küche - für Fleisch, Fisch, Obst & Gemüse |
Culinaris - Naturreines HolzpflegemittelNaturreines Holzpflegemittel aus Jojoba- und Orangenöl - Inhalt: 50 ml oder 100 ml - reinigt, entfettet, versiegelt! |
Eva Solo - Messerblock - schräg - SilberArtikel-Nr.: 515280Eva Solo - Messerblock - schräg - Für alle Arten von Messern und für viele Küchenhelfer geeignet. |
Eva Solo - Messerblock - schräg - SchwarzArtikel-Nr.: 515290Eva Solo - Messerblock - schräg - Für alle Arten von Messern und für viele Küchenhelfer geeignet. |
Eva Solo - Messerblock - schräg - WeißArtikel-Nr.: 515291Eva Solo - Messerblock - schräg - Für alle Arten von Messern und für viele Küchenhelfer geeignet. |
Chroma - E-01 Bambus Magnetleiste 49 cmArtikel-Nr.: E-01Chroma - Bambus Magnetleiste - 49 cm - Holzmantel aus Bambus - durch Bambusummantelung kommt es zu keinen Kratzern auf den Messern |
CHROMA - KB-01 Messertasche für 9 MesserArtikel-Nr.: KB-01CHROMA - KB-01 Messertasche für 9 Messer - aus Nylon für neun Messer, Klettverschluss (für Messer bis 48 cm) |
CHROMA - KB-02 Messertasche für 16 MesserArtikel-Nr.: KB-02CHROMA - KB-02 Messertasche für 16 Messer - aus Nylon mit Klettverschluss und Schultergürtel - Extrafach für einen großen Schleifstein |
CHROMA Type 301 F.A.Porsche - P-35 SchleifsteinArtikel-Nr.: P-35CHROMA Type 301 F.A.Porsche - P-35 Schleifstein - Körnung: 1000/3500 - Kombischleifstein mit Toishi zum Begradigen. |
CHROMA - Schleifstein ST-240Artikel-Nr.: ST240Chroma - Schleifstein ST -240 - Der Schleifstein für sehr stumpfe Messer und leichte Reparaturen. |
CHROMA - Schleifstein ST-1800LArtikel-Nr.: ST-1800LChroma - Schleifstein 1800L - Doppelseitiger Schleifstein - 240/1000 - Für den Vorschliff & Grundschliff |
Chroma - Schleifstein 200/800Artikel-Nr.: ST-2/8Chroma - Schleifstein 200 / 800 - Doppelseitiger Schleifstein für den Grundschliff - Vorschliff von stumpfen Messern |
CHROMA - Schleifstein ST-1800SArtikel-Nr.: ST-1800SChroma - Schleifstein 1800S - Doppelseitiger Schleifstein - 240/1000 - Für den Vorschliff & Grundschliff |
CHROMA - Schleifstein ST-12/4Artikel-Nr.: ST-12/4Chroma - Schleifstein ST -12/4 - Ein neuer hochwertiger Kombi-Schleifstein mit Körnungen 1200 & 4000 |
Eva Solo - Lexicon Messerblock - GrauArtikel-Nr.: 515299Eva Solo - Lexicon Messerblock - Grau - Ein Messerblock wie ein Buch mit 9 Seiten und Lamellen. |
Eva Solo - Lexicon Messerblock - SchwarzArtikel-Nr.: 515298Eva Solo - Lexicon Messerblock - Schwarz - Ein Messerblock wie ein Buch mit 9 Seiten und Lamellen. |
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