Victorinox - Universalschäler mit extra scharfer Klinge

Kochen ist eine Kunst, die durch Geschmack und Aussehen überzeugen muss. Als echter Küchenmeister verdienen Sie die besten Werkzeuge, um Ihre Kreativität ins rechte Licht zu rücken. Genau hier kommt der praktische Victorinox Universalschäler ins Spiel. Sein Zackenschliff nimmt es mit den härtesten Schalen auf und der ergonomische Griff macht seine Verwendung kinderleicht – und sorgt so für Spass beim Kochen.

• Größe (L x B x H): 212 x 49 x 22 mm
• Griff material: Polypropylen (PP) 
• Klingeneigenschaften: zweischneidig
• Klingentyp: Zackenschliff
• Gewicht: 21 g
• Spülmaschinengeeignet

Die Farbkollektion umfasst ein 11 cm langes Tomaten- bzw. Wurstmesser sowie drei verschiedene Schälmesser mit Klingenlängen von 8 cm bis 10 cm. Ein Schälmesser gehört zu den wichtigsten Küchenutensilien eines Chefkochs, denn es ist klein und scharf und eignet sich daher für Feinarbeiten wie kein anderes Messer. Seine Verwendbarkeit wird häufig unterschätzt, denn viele Menschen sind der Meinung, ein Schälmesser sei für ""grosse"" Arbeiten zu klein. Aber zeigen Sie Obst und Gemüse doch einmal, wer Chef in der Küche ist und kreieren Sie raffinierte Schnitzereien, phantasievolle Garnierungen und anspruchsvolle Dekorationen. Darüber hinaus sind Schälmesser ideal geeignet zum Entfernen von Schalen oder z. B. auch von Shrimpsvenen. Auch das Entkernen und Entsteinen von Obst und Gemüse gelingtim Handumdrehen. Die Victorinox-Schälmesser sind extrem scharf und gehören zu den Küchenutensilien, die Chefköchen und Anfängern gleichermassen am häufigsten empfohlen werden. Die angemessene Härte der Klinge und der lasergetestete Schnittwinkel garantieren eine hohe Schnitthaltigkeit.