KitchenAid - Cold Brew Kaffeebereiter


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KitchenAid - Cold Brew Kaffeebereiter

Artikel-Nr.: 5KCM4212SX

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KitchenAid - Cold Brew Kaffeebereiter


KitchenAid - Cold Brew Kaffeebereiter - Cold-Brew-Kaffee oder Teekonzentrat durch 12 bis 24 Stunden langes Ziehen in kaltem Wasser selbst zubereiten. Für einen vollmundigen, sanften und ausgewogenen Cold-Brew-Kaffee mit weniger Säure und Bitterstoffen als bei heißem oder mit Eis gekühltem Kaffee.



Was ist Cold-Brew-Kaffee?
Cold-Brew-Kaffee zieht langsam in kaltem Wasser, sodass ein schonendes und ausgewogenes Aroma entsteht. Anders als geeister Kaffee, bei dem heißer Kaffee auf Eiswürfel gegossen wird, kommt während der Zubereitung keine
Hitze zum Einsatz. 60 ml des Konzentrats sollten mit 180 ml kaltem Wasser oder Milch gemischt werden. Eis oder Zucker/Süßstoff nach Belieben hinzugeben.
Mischungsverhältnis 1:3, also auf einen Teil Kaffeekonzentrat drei Teile Wasser oder Milch geben (insgesamt ergeben sich vier Teile).

Top-Feature:

  • Schlankes, moderndes Design mit Auslaufhahn aus Edelstahl
    Zum einfachen Zapfen des Cold-Brew-Konzentrats direkt im Kühlschrank Einfach in der Anwendung, Nutzung und Reinigung
  • Tragegriff aus Aluminium
    Praktisch, um den Kaffeebereiter am Tisch oder auf der Terrasse griffbereit zu haben
  • Wiederverwendbare Edelstahl-Brühkammer mit Füllmarkierung
    Für vielseitige und individuelle Varianten
  • Modernes, kompaktes Design für geringe Stellfläche; aus Glas und rostfreiem Stahl gefertigt
    Leicht zu reinigen, passt ideal in den Kühlschrank oder auf die Arbeitsplatte - Brühbehälter aus Glas wirkt sich nicht auf den Geschmack und das Aroma aus

Technische Daten:

  • Fassungsvermögen: 14 Portionen
  • Gehäusematerial - Glas, Edelstahl
  • Gerätemaße H/B/T (cm): 17,5 x 17,8 x 20,3 cm
  • Gewicht (kg): 2,5 kg brutto

Standartzubehör:

  • Kanne mit Soft-Touch-Griff und Ein-/Ausschalter mit weißer LED-Betriebsanzeige
    Kanne aus hochwertigem Glas mit Mengenskala.
  • Obere Brüheinheit mit Griff, Edelstahlfilter und langlebigem Siphonrohr aus Edelstahl
    Aus hochwertigem Glas und Edelstahl gefertigt. Der Edelstahlfilter wird ganz einfach durch Abspülen gereinigt – keine Einmalfilter nötig. Optionaler Gewebefilter erhältlich.
  • Wiederverwendbarer Gewebefilter
    Für einen leichteren und klareren Kaffee. Kann kleinere Kaffeepartikel herausfiltern; leicht zu verwenden, zum Reinigen ausspülen.
  • Reinigungspinsel/Kaffeemesslöffel
    Ein Multifunktionswerkzeug mit zwei Funktionen: Reinigungspinsel und Kaffeemesslöffel.
  • Fuß der Brüheinheit
    Sichere Aufbewahrung der Brüheinheit nach Abschluss des Brühvorgangs.

Was ist Siphon-Kaffee?
Bei der Siphon-Zubereitung, die auch als Vakuum-Verfahren bezeichnet wird, drückt Dampfdruck heißes Wasser aus der Kanne in eine
darüber angebrachte Brühkammer. Der frisch aufgebrühte Kaffee strömt nach Ende des Brühvorgangs nach unten in die Kanne zurück.
Dank Siphon-Zubereitung wird das gesamte Kaffeemehl vollständig und gleichmäßig vom heißen Wasser durchdrungen, wodurch die
intensiven Aromen Ihres gemahlenen Lieblingskaffees freigesetzt werden. Das Kaffeearoma bleibt im Kaffeebereiter eingeschlossen
und kann nicht in die Umgebungsluft entweichen. Das ergibt einen reinen, klaren und lebendig schmeckenden Kaffee, der mit einer
klassischen Filterkaffeemaschine unerreichbar ist.


Der Markenname KitchenAid® steht für Vielseitigkeit, Zuverlässigkeit, und Langlebigkeit.
Die Marke KitchenAid® ist für Sie eine Garantie für ein erstklassiges Gerät aus der Premiumklasse der Küchen und Haushaltsgeräte.

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