Gastroback - Design Espresso Maschine Advanced Professional


Gastroback - Design Espresso Maschine Advanced Professional

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Gastroback - Design Espresso Maschine Advanced Professional


Das Beste aus zwei Welten für den perfekten Espresso! So einfach wie ein Vollautomat, mit dem Geschmack, den nur eine Siebträgermaschine erreicht.

Bislang mussten Sie sich entscheiden - für das echte Barista Feeling mit einer manuellen Siebträgermaschine, ein perfekter Espresso voller Aromen abhängig von den verschiedenen Parametern nicht ganz einfach zuzubereiten - oder aber ein Espresso ganz bequem vollautomatisch, dafür eher durchschnittlich im Geschmack.

Die Gastroback Design Espresso Advanced Professional kombiniert den Geschmack eines perfekten Espressos, die Präzision und das Erlebnis einer manuellen Siebträgermaschine mit der Einfachheit der vollautomatischen Zubereitung.

Drei-in-Eins-Kombination

  • Kaffeemühle mit Auto-Grind- und Tamp-Funktion - Vollautomatisch: Mahlen, Dosieren und Tampen - Auto-Tamp-Funktion: Das frische  Kaffeemehl wird mit dem optimalen Anpressdruck in den Siebträger gepresst (Pressdruck und -dauer sind einstellbar).
  • Zweikreis Profi Espressomaschine - Heißwasserfunktion für Café Americano
  • Automatischer Milchaufschäumer mit einstellbarer Textur und Temperatur - Die Milchschaumtemperatur und Milchschaumtextur  sind wählbar von seidig fein über feinporig bis cremig - geeignet für alle Kaffeespezialitäten. Auch die anschließende Reinigung erfolgt automatisch durch Dampfstöße.

Features:

  • Neu: Vollautomatisches Mahlen in den 58 mm Edelstahl-Siebträger: Der Mahlgrad des Edelstahl Kegelmahlwerkes ist digital einstellbar
  • Neu: Auto-Tamp-Funktion: Das frische Kaffeemehl wird mit dem optimalen Anpressdruck in den Siebträger gepresst (Pressdruck und Dauer sind einstellbar)
  • 2 Cappuccino oder Latte in 90 Sekunden: Zwei Edelstahlboiler (getrennte Espresso- und Dampfboiler) für die gleichzeitige Herstellung von Espresso und Milchschaum
  • Neu: Café Americano / Long Black Funktion (verlängerter Espresso) über eine spezielle seitliche Heißwasserzufuhr (einstellbar)
  • Neu: Einzigartige Milchschaumautomatik. Wählbare Milchschaumtemperatur und wählbare Milchschaumtextur von seidig fein über feinporig bis cremig – für alle Kaffeespezialitäten
  • Manuelles Milchschäumen oder Milchschaum-Automatik mit vollautomatischer Reinigung der Schaumdüse
  • Pre-Infusion für eine besondere Entfaltung der Kaffeearomen. (Dauer und Leistung der Vorbrühfunktion programmierbar)
  • Brühtemperatur und Wassermengen programmierbar
  • Professionelle italienische Espressopumpe sorgt für den perfekten Espresso Druck
  • Aktiv beheizte Brühgruppe: Der elektronische PID-Regler überwacht die Wassertemperatur gradgenau auf +/- 1°C
  • Heißwasserfunktion für die Teezubereitung

Zusätzliche Features:

  • 280g Frische-Bohnenbehälter
  • 2,5 Liter Tank mit Wasserfiltereinsatz
  • Ausfahrbare Rollen unter der Maschine, um das Gerät problemlos auf der Arbeitsplatte zu bewegen
  • Wasser über Klappe auch an der Front nachfüllbar
  • Oberseite beheizt für das Vorwärmen von Espressotassen
  • Auto-Start-Funktion: Einschaltzeit und Dauer programmierbar
  • Umfangreiches Zubehör: Ø 58 mm Siebträger, 480 ml Edelstahl-Milchschaumkännchen, Reinigungswerkzeug, Abfallbehälter für Kaffeesatz, Einzelwandsiebeinsatz, Reinigungseinsatz, Filtereinsatz, Wasserhärte-Messstreifen
  • Entkalkungs- und Reinigungsprogramm für das problemlose Entkalken zu Hause

Technische Details

Maße: B x T x H: ca. 411 x 370 x 450 mm
Leistung: 220 -240 V - 50 Hz, 2.400 W
Gewicht: ca. 16 kg

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