Pilzsaison

Ab in die Pilze - Die Pilzsaison 2018

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Pilze sammeln & genießen
Pilze können auf vielerlei Arten zubereitet werden. Sowohl gebraten, paniert, gedünstet und geschmort schmecken diese hervorragend.

Hier finden Sie eine große Auswahl an Accessoieres, die Ihnen sowohl beim Pilze sammeln als auch beim Zubereiten viel Spaß bereiten werden.
 

Tipps zum Zubereiten
Reinigen mit Wasser ist nicht geeignet, da die Pilze sich mit Wasser vollsaugen und ihr Aroma verlieren. Besser ist es, sie nur mit einem Pinsel oder Messer vom Schmutz zu befreien. Schlechte Stellen oder auch Wurmbisse lassen sich leicht mit einem Küchenmesser herausschneiden.

 

Tipps zum Sammeln
Transportieren Sie Ihre Pilze niemals in einer Plastiktüte - Pilze brauchen Luft

Verschließen Sie das Loch im Boden, nachdem Sie einen Pilz heraus gedreht haben, ansonsten vertrocknet das Myzel und es enstehen keine neuen Fruchtkörper

 


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