Schleifsteine & Zubehör

Kochmesser - Schleifsteine & Zubehör

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Schleifsteine & Zubehör


Auch die Schärfe guter Messer lässt einmal nach, sodass die Klinge geschärft werden muss. Eines der wichtigsten Merkmale eines authentischen japanischen Messers ist der in Handarbeit aufgebrachte „V-Schliff“. Dieser natürliche Schliff ermöglicht ein problemloses Nachschärfen über einen der Chroma Schleifsteine.


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Culinaris - Schleifservice

Artikel-Nr.: schleifservice

Culinaris - Schleifservice - Schleifarbeiten aller handelsüblichen glatten Klingen im japanischen V-Schliff

ab 1,00 € *

CHROMA Haiku Original - H-11 Haikuschleifstein

Artikel-Nr.: 1841

CHROMA Haiku Original - H-11 Haikuschleifstein 800 - Mit Halter - Standard, hiermit sollte jedes Messer regelmäßig geschliffen werden

55,00 € *
Auf Lager

KASUMI Masterpiece - K-11 Schleifstein 240/1000

Artikel-Nr.: K11

KASUMI Masterpiece - K-11 Schleifstein 240/1000 - Doppelseitiger Schleifstein inkl. Shusei Toishi Reparierstein

 

85,00 € *
Auf Lager

KASUMI Masterpiece - K-12 Schleifstein 3000/8000

Artikel-Nr.: K12

KASUMI Masterpiece - K-12 Schleifstein 3000/8000 - Doppelseitiger Schleifstein inkl. Shusei Toishi Reparierstein - High finish

149,00 € *
Auf Lager

CHROMA type301 F.A.Porsche - P-11 Schleifstein

Artikel-Nr.: P-11

CHROMA type301 F.A.Porsche - P-11 Schleifstein - Körnung: 800 für Messerserie Type 301 und alle Messer mit japanischem Schliff geeignet.

50,00 € *

Culinaris Preis:

59,00 €
Sie sparen 15 %
Auf Lager

Chroma - Schleifhilfe Set 2-teilig

Artikel-Nr.: ST-G

Chroma - Schleifhilfe Set 2-teilig - Für den richtigen Schleifwinkel - Das Set beinhaltet zwei verschiedene Größen.

11,90 € *
Auf Lager

CHROMA - Schleifstein ST-3/8

Artikel-Nr.: ST-3/8

Chroma - Schleifstein ST-3/8 - Schleifstein inkl. Toishi zum Begradigen - 3000 für Schärfe - 8000 für Politur

149,00 € *
Auf Lager

CHROMA Type 301 F.A.Porsche - P-35 Schleifstein

Artikel-Nr.: P-35

CHROMA Type 301 F.A.Porsche - P-35 Schleifstein - Körnung: 1000/3500 - Kombischleifstein mit Toishi zum Begradigen.

119,00 € *
Auf Lager

CHROMA - Schleifstein ST-240

Artikel-Nr.: ST240

Chroma - Schleifstein ST -240 - Der Schleifstein für sehr stumpfe Messer und leichte Reparaturen.

89,00 € *
Auf Lager

CHROMA - Schleifstein ST-1800L

Artikel-Nr.: ST-1800L

Chroma - Schleifstein 1800L - Doppelseitiger Schleifstein - 240/1000 - Für den Vorschliff & Grundschliff

98,00 € *
Auf Lager

Chroma - Schleifstein 1000 / 6500

Artikel-Nr.: ST-1/6

Chroma - Schleifstein 1000 / 6500 - Für perfekte Schärfe und Politur mit kleinem Shusei Toishi Reparierstein.

139,00 € *
Auf Lager

Schleifanleitung DVD

Artikel-Nr.: 5711

Schleifanleitung DVD - Diese DVD zeigt Ihnen die Werkzeuge und die Technik für einen perfekten Schliff. Sprache: DEUTSCH

12,95 € *
Auf Lager

CHROMA - Schleifstein ST-1000

Artikel-Nr.: ST-1000

Chroma - Schleifstein ST -1000 - Der Standardstein für den regelmäßigen Schliff. Unser Meistverkaufter!

98,00 € *
Auf Lager

Chroma - Schleifstein 200/800

Artikel-Nr.: ST-2/8

Chroma - Schleifstein 200 / 800 - Doppelseitiger Schleifstein für den Grundschliff - Vorschliff von stumpfen Messern

39,00 € *

Culinaris Preis:

37,00 €
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CHROMA - KC-90 Rostradierer

Artikel-Nr.: KC-90

CHROMA - KC-90 Rostradierer - Körnung: 180 - Zum beseitigen von kleinen Rostflecken auf der Klinge.

21,00 € *
Auf Lager

Chroma - Schleifstein Superior 6000/12000

Artikel-Nr.: ST-IS3

Chroma - Schleifstein Superior 6000/12000 - Sofortiges Schärfen und Polieren von hochwertigen Klingen.

279,00 € *
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Chroma - SHAPA Schnellschleifgerät

Artikel-Nr.: ST-S

Chroma - SHAPA Schnellschleifgerät - für stumpfe "V" Schliff-Messer. Scharfe Messer in weniger als 30 Sekunden.
 

19,80 € *
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Chroma - Schleifstein Superior 500/1200

Artikel-Nr.: ST-IS1

Chroma - Schleifstein Superior 500/1200 - Sofortiges Schärfen und Polieren von hochwertigen Klingen.

189,00 € *
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Chroma - Schleifstein Superior 1800/4500

Artikel-Nr.: ST-IS2

Chroma - Schleifstein Superior 1800/4500 - Sofortiges Schärfen und Polieren von hochwertigen Klingen.

249,00 € *
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CHROMA - KC-91 Rostradierer

Artikel-Nr.: KC-91

CHROMA - KC-91 Rostradierer - Körnung: 400 - Zum beseitigen von kleinen Rostflecken auf der Klinge.

23,50 € *
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CHROMA - Kochmesser Schleifen, Pflegen... DVD

Artikel-Nr.: 5712

CHROMA - Schleifanleitung DVD - Diese DVD zeigt Ihnen die Werkzeuge und die Technik für einen perfekten Schliff. DEUTSCH

14,95 € *
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CHROMA - ST-Toishi Begradigungsstein

Artikel-Nr.: ST-Toishi

CHROMA - ST-Toishi Begradigungsstein - Zum begradigen unebener Flächen auf dem Schleifstein.

12,90 € *
Auf Lager

CHROMA - Schleifstein ST-1800S

Artikel-Nr.: ST-1800S

Chroma - Schleifstein 1800S - Doppelseitiger Schleifstein - 240/1000 - Für den Vorschliff & Grundschliff

89,00 € *
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CHROMA - Schleifstein ST-12/4

Artikel-Nr.: ST-12/4

Chroma - Schleifstein ST -12/4 - Ein neuer hochwertiger Kombi-Schleifstein mit Körnungen 1200 & 4000

79,00 € *
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Culinaris - Naturreines Holzpflegemittel

Naturreines Holzpflegemittel aus Jojoba- und Orangenöl - Inhalt: 50 ml oder 100 ml - reinigt, entfettet, versiegelt!

ab 9,95 € *
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CHROMA type 301 F.A.Porsche - P-13 Messerblock Bambus

Artikel-Nr.: P-13

CHROMA Type 301 - P-13 Messerblock aus Bambus für 8 Messer - Design by F.A. Porsche - zerlegbar

198,00 € *
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CHROMA type 301 F.A.Porsche - P-12 Holzmesserblock

Artikel-Nr.: P-12

CHROMA type301 F.A.Porsche - P-12 Holzmesserblock Guminoki  - passend für 8 Messer, mit Staubbeutel, Maße: 21x15x26 cm

129,00 € *
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CHROMA type301 F.A.Porsche - P-20 Messertasche

Artikel-Nr.: P-20

CHROMA type301 F.A.Porsche - P-20 Messertasche - passend zur CHROMA Type 301 Serie - aus Nylon
für 10 Messer + Stein

69,00 € *
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Graef - MESSERSCHÄRFER CC 120

Artikel-Nr.: CC120

Graef - MESSERSCHÄRFER CC 120 - 3-Phasen-Diamant-Schärftechnologie - schnelles und ultrascharfes Ergebnis

199,00 € *

Eva Trio - Magneto Messermagnetleiste

Artikel-Nr.: 229780

Eva Trio - Magneto Messermagnetleiste - für bis zu 8 Messer - Material: Edelstahl gebürstet, mattschwarzer Kunststoff, Maße: 20 x 6 x 5 cm
 

44,95 € *

Culinaris Preis:

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Eva Solo - Messerblock - schräg - Silber

Artikel-Nr.: 515280

Eva Solo - Messerblock - schräg - Für alle Arten von Messern und für viele Küchenhelfer geeignet.

99,95 € *

Chroma - E-01 Bambus Magnetleiste 49 cm

Artikel-Nr.: E-01

Chroma - Bambus Magnetleiste - 49 cm - Holzmantel aus Bambus - durch Bambusummantelung kommt es zu keinen Kratzern auf den Messern

85,00 € *
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Graef - Messerschärfer PRONTO

Artikel-Nr.: PRONTO

Graef - Messerschärfer PRONTO  - 2 Phasen - Schärfen Diamantscheiben - Polieren Diamantscheiben - Schliff •20°

49,99 € *

Graef - Messerschärfer CC 150

Artikel-Nr.: CC150

Graef - Messerschärfer CC 150 - 115 Watt - Diamantscheiben (15°) (20°) - Polieren - Keramikscheiben - Elastomere - Winkelführung

Erhältlich in den Culinaris Filialen oder telefonisch unter +49 (0) 34205-41945

249,00 € *

Graef - Messerschärfer CC 105

Artikel-Nr.: CC105

Graef - Messerschärfer CC 105 - 75 Watt - 2 Phasen - Schärfen Diamantscheiben - Polieren Diamantscheiben - Schliff 20°

149,00 € *
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Ersatzrad für Keramik Handschleifer - medium

Artikel-Nr.: 223
Farbe: pink
8,90 € *

Ersatzrad für Keramik Handschleifer - grob

Artikel-Nr.: 222
Farbe: weiß
8,90 € *

Graef - Messerschärfer CC 80

Artikel-Nr.: CC80

Graef - Messerschärfer CC 80 - Motorische Schärfphase - Diamantscheiben - Manuale Polierphase - Diamantscheiben Schliff 20°

89,99 € *

Wesco - Knife Pipe Messerblock

Wesco - Knife Pipe Messerblock - Neuer stylischer Messerblock in futuristischer Optik. Ein echter Hingucker für die Küche.

79,60 € *

Jamie Oliver - Real Sharp Messerschärfer

Artikel-Nr.: JB7700

Jamie Oliver - Real Sharp Messerschärfer - Verschleißfeste Keramikräder zum Schärfen der Messerklingen.

24,95 € *

CHROMA type 301 - Messerblock für 5 Messer

Artikel-Nr.: P-14C

CHROMA type 301 - P-14C Messerblock für 5 Messer - Design by F.A. Porsche - aus Massivholz - 18 x 22 x 7 cm

59,00 € *
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Eva Solo - Messerblock - schräg - Schwarz

Artikel-Nr.: 515290

Eva Solo - Messerblock - schräg - Für alle Arten von Messern und für viele Küchenhelfer geeignet.

99,95 € *

Eva Solo - Messerblock - schräg - Weiß

Artikel-Nr.: 515291

Eva Solo - Messerblock - schräg - Für alle Arten von Messern und für viele Küchenhelfer geeignet.

99,95 € *

CHROMA - KB-02 Messertasche für 16 Messer

Artikel-Nr.: KB-02

CHROMA - KB-02 Messertasche für 16 Messer - aus Nylon mit Klettverschluss und Schultergürtel - Extrafach für einen großen Schleifstein

89,00 € *

Wesco - Asia Knife Style inkl. Messer

Artikel-Nr.: 322631

Wesco - Asia Knife Style inkl. Messer - Messerblock, Hackmesser, Santokumesser, Allzweckmesser, Tomatenmesser, Küchenschere mit Öffner

185,30 € *
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