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CategoriesShoppen nach Markennamen Japan Chef Japan ChefMesser wie Japanchef sind ein Standard für japanische Restaurantköche, HACCP konform. Besonders gerne werden diese von Berufsanfängern genommen, weil sie sehr preiswert sind, aber viel Leistung geben. Bei CHROMA Japanchef wurde auf alles verzichtet, nur nicht auf einen guten Klingenstahl, einer Eishärtung bei 58° HRC und einem exzellentem Schliff. Die Kandidaten von "Born to Cook" arbeiten mit diesen Messern.
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